अँधेरा होने के बाद पानी पर डिनर, जहाँ महल रोशनी से जगमगाते हैं और पुल रोशनियों से सजे होते हैं। चार कोर्स का तुर्की मेन्यू और एक लाइव नाइट शो, दूसरे यात्रियों के साथ एक साझा टेबल पर — पूरी शाम रोशन बॉस्फोरस जलडमरूमध्य पर।
जैसे ही शहर की रोशनियाँ जगमगाने लगती हैं, आप कराकोय घाट से नाव पर सवार होते हैं और आगे बढ़ते हैं — पानी के किनारे सफ़ेद रोशनी में चमकता दोल्माबाहचे पैलेस, पहले पुल के नीचे जगमगाती ओर्टाकोय मस्जिद, और ऊपर रंग बदलते बॉस्फोरस ब्रिज का लंबा फैलाव। रोशनियों से सजी फ़ेरी धारा को पार करती हैं, और डेक पर डिनर परोसे जाने के दौरान एशियाई तट पानी के उस पार से जवाब देता है।
रसोई से तय चार कोर्स का मेन्यू आता है — शुरुआत में ठंडा मेज़े, सूप, शाकाहारी और हलाल विकल्पों के साथ एक गरम मुख्य व्यंजन, फिर बाकलावा, फल और तुर्की चाय — जो नौका-यात्रा के दौरान टेबल पर लाया जाता है, साथ में असीमित सॉफ़्ट ड्रिंक्स। पूरे भोजन के दौरान लाइव संगीतकार बजाते हैं, और बेली डांस के भव्य समापन वाली एक लोक नृत्य मंडली शाम के अंत तक डेक के बड़े हिस्से को थिरकने पर मजबूर कर देती है।
ऐसे जोड़ों और समूहों के लिए जो रोशनी में जगमगाते बॉस्फोरस की पृष्ठभूमि में डिनर और एक जीवंत शो चाहते हैं।




लगभग चार घंटे, जिसमें डिनर, शो और रोशन जलडमरूमध्य का पूरा चक्कर शामिल है। बोर्डिंग करीब 19:30 बजे होती है; सटीक समय की पुष्टि हम आपकी बुकिंग के साथ करते हैं।
हाँ — मेज़े, सूप, एक गरम मुख्य व्यंजन और मिठाई वाला चार कोर्स का तुर्की मेन्यू हर सीट के साथ आता है, और साथ में असीमित सॉफ़्ट ड्रिंक्स। बीयर, वाइन और स्पिरिट अतिरिक्त शुल्क पर या पहले से बुक किए गए पैकेज के रूप में उपलब्ध हैं।
डिनर के दौरान लाइव संगीतकार बजाते रहते हैं, फिर एक लोक नृत्य मंडली प्रस्तुति देती है — आमतौर पर घूमते हुए दरवेश, एक बेली डांस सेट और मेहमानों के शामिल होने के लिए एक खुला फ़्लोर।
कराकोय घाट से, हर रात की रवानगी के लिए बोर्डिंग करीब 19:30 बजे। यह शहर के केंद्र में है और यहाँ पहुँचना आसान है; बुकिंग करने पर हम बोर्डिंग का सटीक विवरण भेज देते हैं।
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